ทาร์ตผลไม้
ส่วนผสม ตัวฐานทาร์ต
• อัลมอนด์
• วอลนัท
• อินทผลัม
ส่วนผสม เนื้อทาร์ต
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• กล้วยหอม
ส่วนผสม ท็อปปิ้ง
• ผลไม้ตามชอบสำหรับแต่งหน้าทาร์ต
• เจลาตินละลาย
วิธีทำทาร์ตผลไม้รวม
• 1. ทำฐานทาร์ตโดยปั่นอัลมอนด์ วอลนัท และอินทผลัมขนละเอียด จากนั้นนำไปอัดให้เป็นฐาน แช่เย็นให้เซตตัว
• 2. ส่วนเนื้อทาร์ตให้ปั่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับกล้วยหอมแล้วเอาไปแช่เย็นให้เซตตัว
• 3. จัดวางผลไม้ตามใจชอบ ทาด้านบนด้วยเจลาตินให้ดูเงา ๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น